VIGNOBLE
Gouthière Gérard

 

 

ARSONVAL (situé à 18 km)

Enfin, la dernière commune Arsonval avec une parcelle couverte de nouvelles plantations. Cette commune nous offre des nouveaux terrains plus éloignés de notre site de vinification avec des coteaux exposés au soleil du matin au soir. La présence de la rivière "Aube" nous apportera une pluviométrie différente et nous fournira des arômes différents.

Arsonval - Jeune plantation

 

COLOMBE le SEC (situé à 5 km)

Colombé le sec fournit 30 % du vignoble avec les contrés dénommées « Devant la ville », « ban vaux », « Préfaumont » ou encore « les écorchats ».

L'ensemble de ces parcelles est paré de pinots noirs et quelques ceps de Pinot Meunier et de chardonnay.

Vignoble Gouthière Gérard à Colombé le Sec

 

MONTIER en L'ISLE (situé à 15 km)

Nous présentons cette commune car elle représente seulement d'une dizaine d'ares, Montier est voisine d'Arsonval avec une exposition assez similaire.

Montier en isle : la seule parcelle

 

RIZAUCOURT (situé à 4 km)

Rizaucourt nous fournit environ 30 % du vignoble avec les parcelles des "rougeots" ou encore des noms plus charmants nous permettant de repérer nos vignes plus facilement avec « les ruches », « le poteau » . Ces surfaces sont couvertes essentiellement de Pinot noir et de Chardonnay.

Rizaucourt - "les ruches" en fin d'hiver

Vue panoramique de Rizaucourt et Vignoble Gouthière en partie

 

SAULCY en CHAMPAGNE

Saulcy nous offre deux terrains de bonne exposition, situés dans les coteaux dénommés « haut du val Héron » et « le chêneau ». La première parcelle est composée essentiellement de Pinot noir et quelques ceps de meunier. La seconde possède les trois cépages obligatoires en champagne : le Pinot Meunier, le pinot Noir et surtout le Chardonnay. Le vignoble grenouillât (les habitants de Saulcy) représente environ un hectare du vignoble.

Saulcy - le "val héron"

Saulcy - parcelle du chêneau et la propriété