| Qualité |
Brut |
Nom |
Tradition (BT1 - BT3 - BT4) |
| Elaborateur | GOUTHIERE Gérard – RM 22186 | ||
| Disponibilité |
Demi- Bouteille (BT1)- -– Bouteille (BT2) - Magnum (BT3) - Jéroboam (BT4) | ||
| Dégustation |
Couleur | Jaune dorée | |
| Nez | 1er nez : tabac blond vers en pâte de coing, gateau aux pêches | ||
| Bouche | Attaque souple avec un mélange de finesse et de volume | ||
| Equilibre | Bien équilibré | ||
| Assemblage | 80 % Pinot noir – 15 % chardonnay – 5 % Meunier | ||
| Service | Frais 7/8°C | ||
| Accord mets/champagne | A déguster à tout apéritif (vin d'honneur, etc. ....), Apéritif, éventuellement un dessert | ||
| Cocktail | Base de tous nos cocktails | ||