| Quality |
Brut |
Nom |
CUVÉE
de RÉSERVE |
| Elaborative grower | SCEV Domaine Du Chêneau - RM 27980 | ||
| Availability |
Bouteille (BCR) | ||
| Tasting |
Color | Or gris | |
| Nose | Fruit noir – léger | ||
| Stop | Pas trop long | ||
| Balance | Réussi pour un champagne d’entrée de gamme | ||
| Assembly | 80 % Pinot noir – 15 % chardonnay – 5 % Meunier | ||
| Service | Frais 7/8°C | ||
| Meal/Champagne possibility | A déguster à tout apéritif (vin d'honneur, etc. ....), Apéritif, éventuellement un dessert | ||
| Cocktail | Base de tous nos cocktails | ||
| Contest | Inscrit à Hachette 2005 et vinalies 2005 | ||
| Press review | Présenté à la foire internationale de Toulouse 2004 avec Etape Vigneronne. Dépêche du midi |
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