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Recette très appréciée des amateurs de cocktail. Pas très fort (!!!), un peu coûteux mais tellement bon. Ingrédient : Sucre de canne, cointrot, jus de citron vert, champagne. Préparation
: Dans un grand saladier, mélanger sucre de canne (1 louche = 15
cl), cointrot (1 louche), jus de citron vert (4/5 cl). Mettez le au réfrigérateur
24 heures à l'avance ainsi que la bouteille de champagne. Présentation : Essayer avec une rondelle de citron fendu et emboîtée sur le verre. Bientôt, un cocktail tout prêt sera à votre disposition pour 6 ou 12 personnes. |
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| Petite astuce : ajouter du curaçao rouge ou bleu pour donner une teinte plus nuancée | ||