Viticulture raisonnée
C'est la conduite de son exploitation de manière à observer avant d'agir. Ainsi, seul le nécessaire est effectué. Fini les traitements par habitudes !
C'est une meilleure connaissance de la vigne et de ses risques (maladie, orage, ...) qui ont permis de progresser et de pouvoir gérer la culture de la vigne de cette manière.
Cette culture s'effectue sous la responsabilité du vigneron et non d'organismes extra viticoles. C'est notre choix ..., par soucis d'environnement.